抗菌性


の表面(畳表)はイ草から作られています。
そのイ草には病原性大腸菌O157等の病原菌に対して抗菌力があります。
イ草青汁がからだによいのはそのためです。

菌のイメージ写真。畳には抗菌性があります。大腸菌O157の他に食中毒の元凶であるサルモネラ菌や、牛乳中に現れる黄色ブドウ球菌等にも効果があります。
O157が畳の中で増殖されないことが実験で報告されています。

またイ草の抗菌性は酸性においても失われないようで、抗菌性が酸性である胃の中で衰えることなく腸まで到達していることになります。
加えて、腸の中にある善玉菌にイ草は無効であるので、うまい具合に食中毒菌にのみやっつけてくれるのではないかと期待されています。

千年以上日本に根付いている畳。
まだ知られていない効能があっても不思議ではありません。

 
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